VAFFELBODEN

Så blev der bagt “påske vafler”og hvilken dejlig duft. Snart starter is sæsonen for alvor.

Vi glæder os til at se glade is spisende kunder, såvel voksne, børn og hunde.

Vi bager vafler med følgende skrift:

“God påske”

“God pinse”

“God sommer”

“God jul”

“Is vejr”

“Danmark”

“Ringkøbing”

“Tillykke”

“Elsker dig”

“Vaffelboden”

Der er altid mulighed for at bestille “tomme” vafler (flade eller rullede). En “Tillykke” vaffel til fødselsdagen fyldt med chokolade eller en “God påske” vaffel til børnene med små chokolade æg. “Elsker dig” vaffel til…. De “flade” vafler bruger vi ofte, privat, i forbindelse med sommer desserten.

Kun fantasien sætter grænser mht. fyld. Prisen pr. friskbagt vaffel er 6 kr. Forudbestilles, da vi ikke altid har alle nævnte vafler.

Lignende indlæg

FRIKVARTER

 

 

En, af tre “stationære” havmåger har slået sig ned i det, forlængst, uddøde træ. Havmågerne er lavet af Gunver Hald (fast udstiller hos Galleri 63).

“Jonathan Livingston Havmåge” (af Richard Bach). Oversat fra amerikansk af Henrik Nordbrandt efter “Jonathan Livingston Seagull”.

Havmåger finder mange irriterende. Jeg synes det er en utrolig smuk fugl og nok større end vi lige forventer. En del måger “gæster”, omend ganske kort, vores have. De gør det ikke ubemærket, men skriger og stjæler mad fra havens øvrige små fugle. En bestemt måge kommer her dagligt. Han er meget nem at kende (- og gennemskue). Han lander altid på taget af hønsehuset og “dapper” hen over taget med sine store fødder. Orienterer sig, letter og haps har han et stykke brød i næbet. Vi kalder ham Jonathan Livingston, opkaldt efter mågen fra bogen med samme titel:

En smuk og tankevækkende fortælling om havmågen Jonathan, der trodser sin flok i jagten på det frie og uafhængige liv. Jonathan bliver udstødt af flokken, da han ikke kan indordne sig og lade sig nøje med at søge efter føde, spise og følge flokkens rytme.

En dag møder han to andre måger, milde, smukke og venlige og meget dygtige til det som Jonathan elsker. At flyve.

“Til den virkelige Jonathan Livingston Havmåge, som lever i os alle, er fortællingens indledning og vi fornemmer den lille bog har et budskab. Fablen kan sammenlignes med “Den lille prins” af Antoine de Saint-Exupe’ry.

Hver gang vi får besøg af vores Jonathan, tænker jeg på nævnte bog. En rørende og smuk fortælling som jeg kan anbefale at læse.

 

 

EGON OLSEN

FLASHBACK

For et år siden var jeg kyllinge passer og blev nok også lidt forelsket i “mine” små kyllinger, selv om jeg nødigt vil indrømme det.

Jeg var jo med lige fra begyndelsen. Vågede over kyllingerne om natten. De pippede livligt. Efter flere uger i en papkasse og med varmelampe kom de endelig ud i det ny hønsehus.

Hønsehuset kom i samlesæt og min første tanke var, det går aldrig. Jeg kender familien mht. “saml selv”! Uden Maja, var det ej heller gået. Hun er absolut ekspert i at læse arbejdstegninger eller forsøge sig frem uden arbejdstegning. Hvis hun synes “noget” ikke helt stemmer, må det bestemt være arbejdstegningen det er galt med. Altid får vi vore “samlesæt” samlet og sjældent har vi mere end et par skruer eller tre tilbage.

En dejlig dag, hvor himlen var ekstra blå, startede jeg med at pakke alle delene ud. Jeg måtte dog snart have en velfortjent pause. Sidst på eftermiddagen var hønsehuset samlet og dette blev fejret med maner’. Som sidste “indslag” den dag fik jeg lige markeret hvem, der bestemmer her!

 

Senere på sommeren blev det lille hus malet af husets unge frøkner, AnneMette og Maja. Dette var ikke lige noget for mig, så jeg kiggede på, passede på mine kyllinger og ja, så fik jeg lige en forfriskning.

Hilsen Egon Olsen.

 

 

 

 

 

 

 

 

HØNSEGÅRDEN

Tænk så lille i marts 2016 og nu så stor og smuk, marts 2017. Ulrikke (i vaflen) vores bedste æglægger til dato omend æggene er små. Sorte Yvonne kan prale af at lægge de største æg (XL er vist en fair betegnelse). Hvide Mor Karen lægger medium æg. Vi nyder, dagligt, at kunne hente friske æg i redekasserne.

Denne søndag startede med forårs rengøring i både hønsegård og hønsehus. Jeg blev dog afbrudt af Mor Karen, som lige ville aflevere et æg Jeg benyttede mig af dette og tog en kaffepause og nød samtidigt Eva Bays farvestrålende dækkeserviet. En “kaffekop” senere, et lunt æg rigere og lykkelig, kunne jeg fortsætte i hønsehuset. Senere på dagen var der to sidegevinster. Tak kære høns.

 

VAFFELBODEN

På onsdag, d. 22/3, starter vi med at bage vore “God påske vafler”. Sidste år ønskede Ulrikke, øverst tv.,  jer alle en god påske og tænk i år lægger hun æg :-)

Vi fornemmer nu “forårets komme” og med duften af påske vafler kan vi, forhåbentlig, lokke solen frem og måske lave en aftale om, at den blir’ et par dage eller tre. Der er pyntet op til påske både ude og inde. Nu venter vi bare på de to små påske lam, men mon ikke de snart indfinder sig.  Vi glæder os til jeres besøg.